Notre Chef Exécutif en Route vers l’Excellence : En lice pour représenter la France au Bocuse d’Or !
C’est avec une immense fierté et une profonde émotion que nous vous annonçons une nouvelle exceptionnelle : notre chef exécutif, Maxence BARUFFALDI, vient d’être officiellement nommé candidat pour représenter la France au prestigieux Bocuse d’Or, le plus grand concours culinaire du monde.
Une reconnaissance qui honore non seulement un talent hors du commun, mais aussi toute une équipe passionnée, un savoir-faire authentique et une vision de la gastronomie française portée avec fierté chaque jour dans nos cuisines.
Revue de presse :
- https://nouvellesgastronomiques.com/les-6-candidats-selectionnes-pour-le-bocuse-dor-france/
- https://bouillantes.com/bocuse-dor-six-candidats-pour-la-selection-france/
- https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/le-recap-info-du-23-au-27-juin-2025
- https://c.ledauphine.com/culture-loisirs/2025/07/13/bocuse-d-or-maxence-baruffaldi-chef-au-campus-de-groisy-en-lice-pour-la-selection-francaise
- https://www.varmatin.com/vie-locale/le-chef-toulonnais-maxence-baruffaldi-en-route-vers-le-bocuse-d-or-994251