le campus de groisy, révélateur de talents ! Formations en alternance dans les métiers de bouche,
de la restauration, pharmacie et fleuristerie

Bienvenue
au Campus de groisy

Le Centre de formation de Groisy dispense un apprentissage de qualité permettant d’acquérir une expérience solide en entreprise. Notre offre de formation en apprentissage et continue propose une grande diversité de filières dans 4 secteurs : Restauration, Métiers de bouche, Pharmacie, Fleuristerie. Un département "formation continue" propose une offre de formations courtes sur mesure afin de répondre aux besoins des salariés et des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.


nos formations en apprentissage

formation continue

le restaurant

manger au restaurant "le 1973"
du campus de groisy

Chaque semaine, le restaurant d'application du Campus de Groisy vous ouvre ses portes. Venez déguster nos menus élaborés par nos élèves apprentis en restauration. Vous serez accueillis par nos apprentis en service et pourrez apprécier la décoration florale mise en place par nos apprentis fleuristes.


les actualités du campus

Les annonces emploi

15/07/2026
Emploi - Alimentation Haute-Savoie
Véritable artisan, le pâtissier prépare les produits du rayon pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il transforme toutes les matières premières. Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. Vous travaillerez en laboratoire selon les directives de votre responsable hiérarchique et sous la direction d'un chef pâtissier meilleur ouvrier de France (MOF). Votre mission principale sera de réaliser l'ensemble des étapes de productions en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie et viennoiserie en respectant les procédures. Vos autres missions seront les suivantes : renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, préparation et confection des produits réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente, vous veillerez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Vous assurez : Le respect des fiches techniques pour la fabrications des produits/ Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.
12/07/2026
Emploi - Alimentation Ain
Nous recherchons un Boulanger et un tourrier a compter du 1er septembre 2026 dans le pays de gex sur la commune de Crozet 01
12/07/2026
Apprentissage - Alimentation Ain
Nous recherchons un apprenti CAP boulangerie et un apprenti CAP, pâtisserie à compter de septembre 2026
10/07/2026
Apprentissage - Restauration Haute-Savoie
Nous recherchons pour notre restaurant Bon pain bon vin, situé en vieille ville d'Annecy, un/e apprenti/e cuisine Restaurant au concept intrigant et innovant, nous servons nos assiettes à partager... car chez nous le plaisir se trouve dans le partage. Cuisine Française populaire et bourgeoise de qualité et de produits frais Chez nous on cuisine, on mijote, on fait nos sauces et on rend hommage à notre belle patrie, Cocorico !!!! Venez vous faire plaisir et faire plaisir au sein d’une équipe de folie et succomber à la BPBVisation... "Action de tout gouter et de tout partager en disséminant de multiples petites assiettes sur la table des convives, toutes en même temps" Chez nous c'est une seule qualité... la meilleure Si toi aussi tu as un intérêt pour la philosophie du produit, le meilleur, frais de toute façon, local le plus possible, en sélectionnant les meilleurs producteurs et en respectant les saisons. Alors rejoins nous sans tarder !!!!! On te propose : des horaires en continu (15h / 23h), 2 journées maximum en coupure 2 jours de repos consécutifs Heures supplémentaires payées Tu peux postuler en direct par email à florian@bonpainbonvin.fr Poste non logé

campus de groisy

126 chemin des Métiers

74 570 Groisy

logo démarche H Rhône alpes

La Région Auvergne Rhône-Alpes participe au financement des projets destinés à compenser le handicap dans la formation.

Contact

Accueil téléphonique :

Tél. : 04 50 68 00 50 de 8h30 à 17h
Le vendredi de 8h30 à 16h30

Accueil au public :

Du lundi au jeudi

7h45 à 18h15

Le vendredi 7h45 à 17h00

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