le campus de groisy, révélateur de talents ! Formations en alternance dans les métiers de bouche,
de la restauration, pharmacie et fleuristerie

Bienvenue
au Campus de groisy

Le Centre de formation de Groisy dispense un apprentissage de qualité permettant d’acquérir une expérience solide en entreprise. Notre offre de formation en apprentissage et continue propose une grande diversité de filières dans 4 secteurs : Restauration, Métiers de bouche, Pharmacie, Fleuristerie. Un département "formation continue" propose une offre de formations courtes sur mesure afin de répondre aux besoins des salariés et des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.


nos formations en apprentissage

formation continue

le restaurant

manger au restaurant "le 1973"
du campus de groisy

Chaque semaine, le restaurant d'application du Campus de Groisy vous ouvre ses portes. Venez déguster nos menus élaborés par nos élèves apprentis en restauration. Vous serez accueillis par nos apprentis en service et pourrez apprécier la décoration florale mise en place par nos apprentis fleuristes.


les actualités du campus

Les annonces emploi

17/06/2026
Apprentissage - Alimentation Haute-Savoie
La boucherie bio du magasin Biocoop de Seynod à côté d'Annecy ouvre ses portes à un·e futur·e apprenti·e passionné·e par les beaux produits et les métiers de bouche ! Tu prépares un CAP ou un Bac Pro Boucher et tu cherches une alternance pour septembre 2026 ? On t'offre l'opportunité d'apprendre le métier dans un environnement un peu différent : des viandes bio soigneusement sélectionnées, des filières engagées, un vrai travail artisanal au couteau — et une équipe qui aime ce qu'elle fait.
17/06/2026
Apprentissage - Restauration Haute-Savoie
Restaurant de cuisine bistrot, mettant à l’honneur les produits du marché et une cuisine de saison, recherche un(e) apprenti(e) en salle motivé(e) pour rejoindre une équipe à taille humaine. Établissement d’environ 30 couverts, proposant une cuisine authentique, fraîche et évoluant au fil des saisons, dans une ambiance conviviale et soignée. -Vos Missions : * Accueil et installation des clients * Prise de commandes et service en salle * Mise en place et entretien de la salle * Participation au bon déroulement du service * Découverte et apprentissage des bases du métier de la restauration - Profil recherché : * Vous préparez une formation en restauration / service en salle (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) * Motivation, ponctualité et envie d’apprendre * Sens du contact et esprit d’équipe * Intérêt pour la restauration de qualité et le service attentionné - Les Conditions: * Contrat en apprentissage * Restaurant ouvert 5 jours sur 7 * Jours de repos : dimanche et lundi * Petite structure permettant un apprentissage polyvalent et un accompagnement de proximité Nous recherchons avant tout une personne curieuse, impliquée et désireuse d’apprendre le métier dans un établissement indépendant attaché à la qualité des produits et du service.
16/06/2026
Emploi - Restauration Haute-Savoie
Nous recherchons une personne à l'année sur le poste de Chef(fe) de partie froid et pâtisserie. Missions principales : - Préparer et dresser les plats froids - Réaliser des desserts et pâtisseries selon les standards de l'établissement. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Encadrer et former les commis de cuisine. - Participer à la création de nouvelles recettes. Compétences requises : - Formation exigée. - Expérience demandée en cuisine froide et pâtisserie. - Maîtrise des techniques de découpe, dressage et présentation. - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Créativité et sens de l'organisation. Qualités personnelles : - Polyvalence - Flexibilité - Esprit d'équipe - Passionnée de cuisine Conditions : - Salaire base 35h, au delà majoration heures supplémentaires +25% (badgeuse) - 8 semaines de congés par an - Fermeture annuelle : mois de mai - Logement possible (avec participation) en début de contrat - Salaire selon profil et expériences. - Opportunités d'évolution.
16/06/2026
Apprentissage - Alimentation Savoie
CAP pâtissier en contrat de professionnalisation.

campus de groisy

126 chemin des Métiers

74 570 Groisy

logo démarche H Rhône alpes

La Région Auvergne Rhône-Alpes participe au financement des projets destinés à compenser le handicap dans la formation.

Contact

Accueil téléphonique :

Tél. : 04 50 68 00 50 de 8h30 à 17h
Le vendredi de 8h30 à 16h30

Accueil au public :

Du lundi au jeudi

7h45 à 18h15

Le vendredi 7h45 à 17h00

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