Cap sur la réussite ! 🚀 Maxime, 19 ans, nous a rejoint pour sa 2e année de Brevet Professionnel et a toutes les qualités d'un futur champion. Passionné et perfectionniste, il a brillamment remporté le titre d'un des Meilleurs Apprentis de France à Auxerre la semaine dernière parmi les 25 candidats présents. Son travail a été salué pour la qualité et le timing de son buffet, composé de pains, viennoiseries et d'une magnifique décoration sur le thème des monuments. Une fierté pour nous tous !