Déposée par : Bonnand jonathan
Lieu de travail : 11 rue de la poste Annecy
Département : Haute-Savoie
Bassin d'emploi : Annecy
🍳 Offre d’alternance – Cuisinier(e) en apprentissage 📍 Sanzarù – Brunch & Douceurs – Annecy (74) 📆 Début souhaité : dès que possible ⸻ 🐒 Qui sommes-nous ? Sanzarù est un brunch pas comme les autres, situé en plein cœur d’Annecy. Inspiré de l’univers des trois singes japonais (Mizaru, Kikazaru, Iwazaru), notre cuisine est créative, colorée, et personnalisable. Nous proposons des brunchs signatures, des pancakes sur mesure, des douceurs gourmandes, et une sélection de boissons artisanales dans une ambiance chaleureuse et moderne. ⸻ 👨‍🍳 Missions Encadré(e) par notre chef et notre équipe, tu participeras à : • La préparation des mets pour le service brunch (chaud et froid) • La mise en place du poste de travail • Le dressage des assiettes, avec une attention particulière à l’esthétique • L’élaboration de recettes originales et saisonnières • Le respect des normes d’hygiène (HACCP) • La gestion des stocks et des commandes avec le chef ⸻ 🎓 Profil recherché • Tu es en formation CAP, Bac Pro, ou BTS Cuisine en alternance • Tu es passionné(e) par le brunch, la street-food ou la cuisine moderne • Créatif(ve), rigoureux(se), curieux(se), tu as le goût du travail bien fait • Tu sais travailler en équipe et gérer le stress en service ⸻ ✅ Ce que nous offrons • Une ambiance jeune et bienveillante • Une cuisine ouverte et valorisante • De la liberté pour apprendre, proposer, évoluer • Des horaires concentrés sur la journée (pas de coupures tardives) • L’opportunité de grandir dans un concept en plein développement ⸻ 📩 Candidature : Merci d’envoyer ton CV + quelques lignes de motivation à : 📧 sanzaruannecy@gmail.com 📞 +33 6 72 34 80 48 📍 11 rue de la Poste, 74000 Annecy